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酒店预定工作流程酒店预订部工作流程
1、酒店宴会预定程序一般为:确定宴会时间、主题、出席人数等基本要素;宴会场地规划布局设计;宴会后厨菜品、酒水预定等;沟通确定宴会举行流程;准备灯光、音响、投影等设备。
2、在集会预订登记表上注明登记日期及登记人。在详细记录客人的需求后,应再次确认信息,确保无误。同时,根据客人的需求,提供相应的报价,并询问结账方式。结账方式应包括现金、信用卡、支票等。在确认所有信息无误后,应与客人再次确认宴会的细节,并确保双方都清楚所有的安排。
3、当电话打来时,在铃响三声内接起,用礼貌用语问候对方,并用中英文报本部门名称(您好! 宴会预定部,我可以为您提供帮助吗? 认真听清,问明客人的要求在宴会预定登记表上做好记录 1) 主办单位名称(指示牌如何写),主人的姓名及身份。
4、预订确认:客人在到达酒店前,通常会提前通过电话、网络或直接到酒店前台完成预订。预订时需提供入住日期、离店日期、房型需求和住客姓名等信息。酒店会根据客房情况确认预订并为客人保留房间。 身份验证:客人到达酒店后,需前往前台进行身份验证。
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